KOLAY KURABİYE
MALZEMELER
-1 paket margarin (250 gr)
-2 çay bardağı sıvıyağ
-1 yumurta
-1 pkt kabartma tozu
-1 paket vanilya
-yarım su bardagı pudra şekeri
- aldığı kadar un
Üzeri için;
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
Oda ısısında bekletilmis Margarini,sıvı yağı ve yumurtayı bir kapta elimizle eritiyoruz.margarin tam olarak erimeli ki kurabiyeniz un kurabiyesi kıvamında olsun,agızda dağılsın.daha sonra içine kabartma tozu,vanilya ve pudra şekerini ekleyin.yavaş yavaş unuda ekleyip yumaşak bir hamur elde edinceye kadar (kulak memesi kıvamında) yoğurun.hamurunuzu isterseniz ceviz buyukluğunde toplar yaparak ya da başka şekiller vererek tepsiye dizin.önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.pişen kurabiyelerin üzerine ilk sıcaklığı gidince, 1su bardağı pudra şekerini eleyin. burada isterseniz 1 su bardağı şekeri ve 1 yemek kaşığı kakaoyu karışıtırarak eleyebilirsiniz. afiyet olsun.
ne kadar kolaymış tarifi. şekil vermek zor geldiği için kurabiye yapmayı pek sevmiyorum . ama bunu denyeceğim. :))
YanıtlaSilDeneyince yorumlarınızı bekliyorum efendim 😊 çok kalın yada buyuk yapmamaya ozen gosterin daha gevrek oluyor.
YanıtlaSil